loading...

September 09, 2018

Brownies Kukus Putih Telur

Resep Brownies Kukus Putel
Bahan A :

  • 750 gr putih telur
  • 20 gr SP
  • 365 gr gula pasir
Bahan B (Diayak) :

  • 250 gr terigu segitiga/kunci
  • 75 gr cokelat bubuk
  • 1 sdt baking powder
Bahan C (Dicairkan) :

  • 200 gr DCC (dark cooking chocolate) saya pakai pasta cokelat
  • 250 gr minyak sayur
  • 150 gr SKM putih


Cara Buat :
  1. Kocok bahan A kecuali gula pasir dengan kecepatan rendah hingga berbusa
  2. Masukkan gula pasir bertahap sambil naikkan kecepatan mixer ke speed paling tinggi mix hingga kental mengembang
  3. Masukkan bahan B,kocok sebentar asal rata
  4. Masukkan bahan C kocok sebentar hingga rata pastikan tidakada bahan yang mengendap
  5. Masukkan adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi baking paper
  6. Kukus hingga matang,jangan lupa tes tusuk untuk memastikan kematangan kue
nb


- Tutup kukusan dengan kain serbet agar air kukusan tidak menetes
- Ukuran loyang bisa disesuaikan


*Source Doyan Baking
cara buat brownies, brownies kukus, resep brownies
Brownies Kukus Putih Telur
at

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)

Dadar Gulung Pandan

Resep Dadar Gulung Bahan Kulit : 250 gr tepung segitiga 30 gr gula pasir 4 gr garam 1 butir telur utuh 460 ml santan kekentalan sedan...

  • Bolu Kukus Mekar - No Sprite/Air Soda
    Resep Bolu Kukus Mekar  Bahan : 12 sdm munjung Terigu 14 sdm Gula Pasir (jika kurang suka manis bisa dikurangi) 1 sdt Vanili bubuk 1 ...
  • Glaze Donat Homemade - Topping Donat
    Resep Glaze Donat Bahan 250 gr Coklat batangan (warna apa saja) atau bisa pake coklat putih lalu ditambahkan pewarna 4 sdm Gula halus ...
  • Brownies Kukus Putih Telur
    Resep Brownies Kukus Putel Bahan A : 750 gr putih telur 20 gr SP 365 gr gula pasir Bahan B (Diayak) : 250 gr terigu segitiga/kunc...